Resep Membuat Balado Ikan Asin Kapas Bikin Nagih

Resep Membuat Balado Ikan Asin Kapas.

Balado Ikan Asin Kapas Kamu bisa membuat Balado Ikan Asin Kapas menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Ikan Asin Kapas

  1. Persiapkan 100 gram dari Ikan Asin Kapas.
  2. Tambahkan 2 Lembar dari Daun Jeruk.
  3. Campurkan dari Minyak Goreng.
  4. Persiapkan dari Garam.
  5. Campurkan dari Gula.
  6. Persiapkan dari Bumbu penyedap rasa (Royco/Masako).
  7. Campurkan dari Bumbu Halus.
  8. Tambahkan 8 buah dari Bawang Merah.
  9. Tambahkan 5 buah dari Bawang Putih.
  10. Tambahkan 4 buah dari Kemiri.
  11. Campurkan 1 buah dari Tomat.
  12. Persiapkan 6 buah dari Cabai Rawit.
  13. Persiapkan 15 buah dari Cabai Keriting.

Cara Cara Membuat Balado Ikan Asin Kapas

  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak. Ikannya dicuci terlebih dahulu, lalu sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai rawit, dan cabai keriting. Lalu, disisihkan. (Catatan: bawang merahnya 8 buah kalau kecil, pakai 6 buah saja kalau ukurannya sedang atau besar)..
  3. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak dan goreng ikan terlebih dahulu sampai matang..
  4. Lalu, siapkan wajan yang lain, beri 3 sdm minyak goreng dan panaskan. Setelah minyak panas masukkan bumbu yang telah dihaluskan, dan daun jeruk. Masak sampai bumbu tercium aroma harum..
  5. Setelah itu, masukkan garam, gula, dan bumbu penyedap sesuai selera. Setelah itu masukkan ikan kapas yang sudah digoreng tadi..
  6. Masak ikan sampai bumbu tercampur merata dengan ikan, apabila bumbu sudah tercampur merata dengan ikan, matikan api..
  7. Pindahkan ke wadah saji, dan siap untuk dimakan dengan nasi hangat, bersama keluarga..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Ikan Asin Kapas.

Komentar